محمد العربي الخطابي
566
الأغذية والأدوية عند مؤلفي الغرب الإسلامي
عرق النّسا : هو العرق الذي في ظاهر الساق ، ويقال له نسا فقط . قال الثعالبي : « عرق النسا : هو اسم للمرض والألم الذي يكون في مفصل الورك ويمتدّ مع وحشيّ الساق وربّما اتّصل بالقدم » ، وأما النّسا فهو اسم العرق بنفسه . عرقوب : هو الوترة العظيمة التي تربط الساق بالقدم من جهة العقب ، وبقطعها تزمن القدم . عروق سواكن : هي التي تخرج من الكبد خاصّة . عروق شعرية : هي العروق الدّقاق المبثوثة في اللحم التي لا ترى منحازة منه ، بل هي ممتزجة باللحم . عروق نوابض : هي التي تخرج من القلب ، وإذا قيل عروق على الإطلاق فإنّما يراد بها عروق الكبد خاصّة . عسم : يبس في مفصل الرّسغ تعوجّ منه اليد والرجل ، عسم فهو أعسم وهي عسماء . عشا : العشا هو ألّا يبصر الإنسان بعينه بعد مغيب الشّمس . عصبانية : أعضاء شبيهة بالعصب . عصب : هو جسم أبيض ، لدن ، علك ، ينبت من الدماغ والنخاع وينفذ في جميع البدن فيفيده الحسّ والحركة . عصعص : عجب الذّنب وهو آخر عظام الصّلب ، وهو ثلاث فقارات أيضا تحت العجز . عضل : العضلة : جسم مؤلّف من أقسام العصبة التي تأتي العضو الذي هي عليه وأقسام الرباط النابت من عظم ذلك العضو يتحشّى بينها لحم وبداخلهما عروق وشرايين ، ويغشّي جميع ذلك غشاء ، وبانقباضها وانبساطها تكون الحركة الإرادية ، وجرم البدن كلّه - سوى الأحشاء - عضل إلا قليل جدا وفي مواضع مخصوصة ، والجسم العضل عندهم هو الظاهر العضل جدا في هذه المواضع . عظم حجري : هو العظم الصّلب الذي فيه مجرى الأذن ، وهو كثير التعاريج . عظم زورقي : هو العظم الملاصق للكوعين من قدّام .